Mojo sauce – lækkert til kanariske kartofler
Vi tager den lige igen. Opskriften på den lækre mojosauce som man ikke kan undgå at få serveret på Kanarieøerne. Tag køkkengrejet frem, og...
Madopskrifter fra Spanien
Langt de fleste mennesker stifter bekendtskab med det spanske køkken på en rejse til landet. Her får man måske serveret paella eller gazpacho, men...
Mad fra Marokko
Det marokkanske køkken er primært præget af det arabiske køkken, men også det europæiske, og især det franske køkken, har haft sin indflydelse. Maden...
