Godt nytår 2022

Jeg håber, at 2021 bliver et bedre rejseår. Sådan skrev jeg i 2020, og selvom dette år HAR budt på flere rejseoplevelser, så er...

9 fantastiske nationalparker du skal besøge

Smuk natur og fantastisk dyreliv er som regel hovedingredienserne, når man besøger en nationalpark. Sådan er det i hvert fald i disse ni spændende...

Rundrejse i Asien – 11 steder du SKAL besøge

Jeg elsker Asien. Gang på gang vender jeg snuden mod øst på mine rejser, og det er ikke kun fordi, det er billigt. Verdensdelen...

Her skal du rejse hen i februar

Den sidste vintermåned kan være hård at komme igennem. Det har været en mørk tid og med tanke på, at marts de senere år...

Peber – det sorte guld + opskrift på pebersauce

På mine rejser i Asien køber jeg næsten altid lokale krydderier med hjem. De senere år har jeg været så heldig at besøge steder...

Godt nytår 2021

Hvor skal jeg dog starte. 2020. Rædselsåret. Det spildte år. Sådan kunne jeg blive ved med at omtale det år, der forandrede verden og...

Her skal du rejse hen i januar

Uanset om det er koldt eller gråt og trist, så er januar bare sådan en måned, jeg får lyst til at rejse væk. Gerne...

6 bøger om rejser og eventyr

I foråret udgav jeg indlægget 7 rejsebøger - måske er der også en til dig. Nu har jeg læst lidt flere bøger, som du...

Her skal du rejse hen i december

Den første vintermåned står i julens tegn. December er ikke bare travl, men som regel også våd, mørk og trist. Vil du lade batterierne...

Massaman Curry – verdens bedste ret + opskrift

En af mine yndlingsretter fra det thailandske køkken er massaman curry. Det er jeg tilsyneladende ikke alene om at synes - for niende gang...

SENESTE INDLÆG

FØLG GATHS-REJSESIDE.DK PÅ FACEBOOK